News

08 Dic

Il corso di “Maestro artigiano pasticcere” presso il CFP di Ossana é giunto al termine con grande successo e soddisfazione sia dei frequentanti che dei docenti.
Avviato più di un anno fa, il corso di “Maestro artigiano pasticcere” coordinato dal prof. Bernini Gianni del CFP, prevedeva attività teoriche e laboratoriali di grande importanza e innovazione che coprivano vari ambiti di lavoro, dall’area tecnico professionale, all’insegnamento del mestiere, alla gestione aziendale.

25 Nov

Approvato dal Consiglio di Centro il Programma annuale delle attività per l'A.F. 2015-2016.

21 Nov

Seguire lezioni di Scienza dell'Alimentazione con il dott. Michele Pizzinini é davvero una grande occasione per gli allievi del IV anno di Tecnico di Gastronomia e Arte Bianca e di Tecnico dell'Accoglienza e Ospitalità del CFP Enaip di Ossana.
Avere come docente un luminare del settore, poter interagire con lui direttamente e cogliere nozioni e indicazioni riguardanti salute, alimentazione e stile di vita é non solo indicazione di alto standard delle lezioni rivolte agli allievi del IV anno, ma anche motivo di orgoglio del CFP.

19 Nov

Attività di orientamento

Il Centro di Formazione Professionale Enaip Ossana in accordo con gli Istituti Comprensivi delle Valli del Noce e della Piana Rotaliana, propone agli alunni delle terze classi delle S.S.P.G. un’esperienza di orientamento nella modalità studio/lavoro, per familiarizzare con le principali attività affrontate dai diversi percorsi professionali.

19 Nov

Dopo il successo dell'Open Day dello scorso anno, il CFP Enaip di Ossana, ripropone la Giornata di Scuola Aperta Sabato 16 gennaio 2016, dalle ore 9.00 alle 13.00 per conoscere l'offerta formativa, i docenti, i laboratori e le attività del Centro.
Vi aspettiamo numerosi.

02 Nov

Alcuni allievi del IV anno accompagnati dai docenti partecipano alla Fiera ECOMONDO a Rimini dal 3 al 6 novembre 2015, la piattaforma tecnologica per la Green e Circular Economy nell'area Euro-Mediterranea. Vetrina su soluzioni tecnologiche più avanzate e sostenibili, gestione e la valorizzazione dell´acqua, efficienza nell´uso e nella trasformazione delle materie prime e seconde e utilizzo di materie prime rinnovabili.

22 Ott

Come ormai da tradizione, anche quest'anno ha riscosso grande apprezzamento il Pranzo Didattico tenutosi Mercoledì 21 ottobre presso il nostro CFP.

14 Ott

Giornata ricca di emozioni per tutti gli allievi e gli insegnanti del CFP Ossana nell'incontro con il maestro di sci disabile Mauro Bernardi, di Albino in provincia di Bergamo.
Mauro, disabile a causa di un incidente, sposato con Claudia e con un figlio Pietro di 3 anni e mezzo, ha commosso tutti con il racconto della sua vita e ha coinvolto gli allievi in palestra facendoli "provare" a muoversi e a giocare a basket con l'ausilio della sedia a rotelle.

10 Ott

Soddisfazione “alle stelle” per la cena proposta dal Presidente Rossi nella terra d'infanzia di Samantha, Malè, con la collaborazione della nostra scuola, Domenica 4 ottobre 2015.
Una quarantina di ospiti assieme all'invitata speciale Samantha Cristoforetti, hanno degustato un menu presentato da insegnanti e allievi del nostro CFP presso il Liberty Hotel Malè, proprietà della sua famiglia in passato e dove anche lei, nella sua adolescenza, ha lavorato e dato una mano nei vari reparti, nei periodi di vacanza.

27 Set

Osvaldo Bevilacqua con Sereno Variabile nel suo viaggio alla scoperta delle bellezze e delle attrattive della Val di Sole é stato affiancato anche da uno studente del Centro di Formazione Professionale Enaip Ossana. Osvaldo ha incontrato insegnanti e studenti che hanno illustrato piatti e sapori della tradizione gastronomica trentina.

Video su:

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-2b297e65-470b-444...

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