Il CFP Enaip Ossana alla mostra "Artigiani Oggi e Domani"

Il CFP Enaip Ossana alla mostra  "Artigiani Oggi e Domani"

dal 4 al 7 gennaio 2016 si é tenuta a Fondo la mostra "Artigiani Oggi e Domani", organizzata in occasione della Ciaspolada 2016.
Ad "Artigiani Oggi e Domani" l'artigianato trentino ha incontrato la scuola: le aziende artigiane del territorio si sono presentate insieme agli studenti dei Centri di Formazione Professionale, tra cui anche il nostro.
Un progetto di collaborazione fra operatori e studenti per presentare il territorio trentino, le sue economie ed il suo futuro.
La mostra, allestita presso il Palanaunia di Fondo, ha aperto le porte anche agli alunni delle terze medie degli Istituti Comprensivi della Val di Non, Val di Sole e Rotaliana nella giornata di giovedì 7, a loro dedicata.
Per il CFP di Ossana sono stati presenti alla mostra alcuni allievi delle classi 2' e 3' Accoglienza e Ospitalità e 2' Gastronomia e Arte bianca, accompagnati da alcuni docenti.

Motto dello stand del nostro CFP: Imparare l'ospitalità

L'accoglienza come fulcro dell'esperienza turistica, l'enogastronomia, la cultura e la

conoscenza del territorio sono elementi centrali nella formazione dei futuri esperti

dell'ospitalità. Il tema dell'accoglienza non si insegna come nozionismo, non è un aspetto

accessorio al marketing turistico, ma è la porta di accesso a un mondo, quello delle

comunità. La nostra scuola, il Centro di Formazione Professionale Enaip di Ossana,

investe energie, risorse e progettualità affinché le future generazioni colgano la sfida di

interpretare il turismo come costruzione di relazioni e l'accoglienza come “mestiere” che

comunica la verità e la bellezza di un territorio.

realizzato da net wise