Preiscrizioni e contatti

 L’Alta formazione di Tione di Trento è una prestigiosa Scuola di cucina e arte bianca.
Il percorso biennale ha un piano di studio con discipline culturali, scientifiche, tecniche e tecnologiche e due importanti esperienze di tirocinio in aziende del settore.
Il percorso dura ventiquattro mesi ed è articolato in quindici mesi di lezioni e due tirocini, rispettivamente di quattro mesi il primo anno e di cinque mesi il secondo anno.
Il titolo di studio rilasciato è quello di Tecnico superiore per la ristorazione (ITS), riconosciuto sia a livello nazionale che nell’Unione Europea.
Da gennaio 2018 è stato attivato il nuovo indirizzo di Alta formazione di cucina italiana e arte bianca, che si alternerà nel corso degli anni al percorso di Alta formazione di cucina per la ristorazione. Cliccare qui per informazioni.

INIZIO DEL PERCORSO: GENNAIO 2019

 

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